Meniu Restaurant
Meniul Zilei
(ciorba + fel principal + paine)
30 Ron
Sugestia bucatarului
36 Ron
Meniu Burger
40 Ron
Specialitatea mamei de dimineata 250gr
(cartofi tavaliti in ou, bacon si branza telemea)
Omleta taraneasca 250gr
(3 oua, ceapa, ardei gras, rosii, ciuperci, bacon, branza
22 Ron
Omleta cu sunca si cascaval 250gr
Ou fiert / ou prajit
Cascaval pane 200gr
Mamaliga cu branza si smantana 350gr
Bulz ardelenesc 400gr
(bacon, mamaliga, branza telemea, smantana, ou)
Bruschete cu rosii 150gr
Tartine cu somon fume 200gr
21 Ron
Platou rece 2 persoane 200gr
(branza telemea, cascaval, salam de sibiu, muschiulet de porc, rosii, castraveti,
masline , ceapa)
Meniu Burger
(Burger de vita + cartofi wedges + sos calypso)
40 Ron
Extra branza/bacon/kaiser
6 Ron
Supa mamei delicioasa 400gr
(taitei de casa, legume si pasare)
Ciorba de burta cu smantana 400gr
Ciorba de vacuta si multe legume 400gr
Ciorba de perisoare fragede si gustoase 400gr
Ciorba de pui a la grec, dreasa cu smantana ou si lamaie
Bors de legume 400gr
Supa crema de legume cu crutoane 400gr
Snitel specialitatea mamei
(smantana si ciuperci proaspete)
Pui reteta mamei 350gr
(ciuperci proaspete si sos de smantana)
Snitel prahovean de pui 350gr
(piept de pui, smantanasi, bacon)
Snitel ciobanesc umplut cu branza si marar in crusta crocanta 350gr
Piept de pui fript la gratar 200gr
Pulpa de pui dezosata fripta la gratar 200gr
Frigarui de pui si legume fripte la gratar 300gr
Snitel de pui crocant 200gr
Snitel crispy în crusta de fulgi de porumb 200gr
Snitel de pui umplut cu cascaval 300gr
Pui shanghai 200gr
Gujoane de pui cu susan 200gr
Aripioare la ceaun cu sos dulce acrisor 200gr
Ficatei de pui in sos de vin si usturoi perpeliti în tigaie 200gr
Ceafa de porc la gratar 250gr
Cotlet de porc la gratar 200gr
Scaricica de porc în sos barbeque rumenita în cuptor 300gr
Mititei la grătar (cu muștar) 40-50gr
Pastrama de porc cu mamaliguta si mujdei 250gr/150gr
Snitel de porc fraged si crocant 200gr
Pomana porcului cu mamaliguta 250gr/150gr
Creier pane 200gr
Stroganov de vita 300gr
Antricot de vita în sos de mustar Dijon 300gr
68 Ron
Cotlet de berbecut 200gr
58 Ron
Pastrama de oaie la gratar/tigaie 200gr
45 Ron
Macrou prajit / gratar 250gr
File de salau în crusta de ierburi fine 200gr
38 Ron
Pastrav la gratar 200gr
37 Ron
Somon la gratar 200gr
58 Ron
Cartofii mamei deliciosi 300gr
(ciuperci, cascaval, ceapa)
16 Ron
Cartofi prajiti 200gr
11 Ron
Cartofi romanesti tavaliti în tigaie 250gr
(rosii proaspete, usturoi, patrunjel)
15 Ron
Cartofi taranesti 250gr
(bacon, ceapa, usturoi, boia dulce)
17 Ron
Cartofi natur 250gr
8 Ron
Piure de cartofi 250gr
12 Ron
Cartofi wedges 200gr
14 Ron
Orez sârbesc 250gr
11 Ron
Legume proaspete la gratar 250gr
17 Ron
Ciuperci gratinate 200gr
18 Ron
Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta 350gr/150gr
(carne de porc, carnati, kaizer, ficatei de pui, sos de rosii, ou)
38 Ron
Tigaie picanta cu mamaliguta 350gr/150gr
37 Ron
Snitel de pui / piept de pui cu smantana si ciuperci 350gr
(cu garnitura de cartofi romanesti 150gr)
40 Ron
Tomuga 400gr
(piept de pui, bacon, rosii, ciuperci, paine de casa, coapte la cuptor, in vas de
lut)
50 Ron
Platou „La Mami” 700gr (4 pers.)
(rosie umpluta cu salata de vinete, tartina cu salata de icre, salam de Sibiu,
castravete cu crema de branza, cascaval, buseuri cu jambon, chiftele de pui cu
susan, masline, mozzarella)
120 Ron
Platou specialitati 700gr ( 4 pers.)
(tartina cu somon fume, frigarui cu branzeturi fine si struguri, tartine cu pate
de casa si ceapa caramelizata, crackers cu salata de pui, telina si morcov,
choux cu crema de branza, rulada de pui cu fructe confiate, chiftelute de
pui cu susan)
135 Ron
Platou de post ( 4 pers.)
(bruschete cu rosii si busuioc, tartina cu branza tofu, salată de vinete
coapte, salata orientala, fasole batuta si ceapa calita, masline)
100 Ron
*Platourile reci se comanda cu minim 24 de ore inainte
Platou „La Mami” 800gr (4 pers.)
(costite de porc marinate, pastrama de porc, ficatei de pui, mamaliguta si
mujdei)
170 Ron
Platou tineresc 1200gr ( 4 pers.)
(gujoane de pui, aripioare crispy, mini snitel de pui, crochete de cascaval,
cartofi prajiti ai sos de maioneza de casa)
163.5 Ron
Platou rustic 1200gr ( 4 pers.)
(frigarui de pui, pulpe dezosate, cotlet de porc, carnaciori, cartofi taranesti,
salata)
163.5 Ron
Platou pescaresc 700gr
(hamsii, macrou la gratar, gujoane de peste, mamaliguta si mujdei)
162 Ron
*Comenzile de platouri se preiau cu minim 24h prealabil
Paste specialitate la mami gratinate cu mozzarela 400gr
((sos alb, piept de pui, ciuperci, cascaval)
37 Ron
Paste milaneze 400gr
(sos rosu, ardei, ciuperci, sunca, cascaval)
30 Ron
Paste carbonara 400gr
(sos alb, sunca, cascaval)
32 Ron
Penne quatro formaggi 400gr
(gorgonzola, brie, parmezan, blue cheese)
35 Ron
Paste arabiata 300gr
28 Ron
Salata mami de pui cu ciuperci 400gr
(salata verde, piept de pui, ciuperci, castraveti, crutoane, sos)
32 Ron
Salata Caesar 350gr
(salata, piept de pui, sos Caesar, crutoane)
30 Ron
Salata bulgareasca 400gr
(salata verde, sunca, masline, rosii, castraveti, crutoane, sos)
27 Ron
Salata de ton 400gr
(salata verde, ton, porumb, ceapa, rosii, castraveti, ardei)
30 Ron
Salata greceasca 400gr
(rosii, castraveti, branza, masline, oregano)
24 Ron
Salata orientala 400gr
(cartofi, ceapa, masline, castraveti murati)
22 Ron
Salata de varza 200 gr
9 Ron
Salata asortata 200gr
11 Ron
Salata sfecla 200gr
16 Ron
Salata de castraveti murati 200gr
11 Ron
Salata de muraturi 200gr
11 Ron
Salata de ardei copt 200g
15 Ron
Sos de maioneza cu usturoi 50gr
5 Ron
Mujdei de usturoi 50gr
4 Ron
Smantana 50gr
4 Ron
Clatita mami cu branza dulce si stafide coapte la cuptor
18 Ron
Desertul casei
12 Ron
Clatite cu dulceata de casa / Finetti 2 buc
18 Ron
Papanasi cu dulceata de casa / Finetti 2 buc
24 Ron
Pepsi 250 ml
9 Ron
Pepsi 500 ml
9 Ron
Mirinda 250 ml
9 Ron
7 Up 250 ml
9 Ron
Apa tonica
9 Ron
Apa plata Bucovina 500 ml
7 Ron
Apa minerala Bucovina 500 ml
7 Ron
Apa plata Perla Harghitei 750 ml
10 Ron
Apa minerala Perla Harghitei 750 ml
10 Ron
Prigat 250 ml ( portocale, piersici, coacaze, mere)
9 Ron
Lipton 500 ml
9 Ron
Limonada 400 ml
14 Ron
Fresh de portocale 300 ml
16 Ron
Redbull
10 Ron
Cappuccino 60 ml
8 Ron
Caffe latte 200 ml
10 Ron
Ciocolată caldă 200 ml
7 Ron
Frappe 200 ml
12 Ron
Espresso 50 ml
7 Ron
Whisky
J&B rare Scotch 100 ml
28 Ron
Johnnie Walker Red Label 100 ml
27 Ron
Ballantine’s 100 ml
26 Ron
Vodka
Absolut Vodka 100 ml
26 Ron
Tazovsky Vodka 100 ml
20 Ron
Rom
Captain Morgan spice 100 ml
21 Ron
Captain Morgan black 100 ml
23 Ron
Vermut
Angelli tiramisu 100 ml
20 Ron
Bailey’s 100 ml
28 Ron
Campari 100 ml
27 Ron
Gin Gordon’s 100 ml
26 Ron
Cinzano Rosso/Bianco 100 ml
21 Ron
Coniac
Alexandrion 100 ml
23 Ron
Brancoveanu VS 100 ml
28 Ron
Long drinks
Campari Orange (50ml +150 ml)
20 Ron
Gin Tonic(50 ml + 150 ml)
18 Ron
Cuba Libre (50 ml + 150 ml)
20 Ron
Aperol Spritz
26 Ron
Vin
Budureasca demisec 750 ml
48 Ron
Budureasca roze demisec 750 ml
49 Ron
Domeniile coroanei chardonnay 750 ml
70 Ron
Domeniile coroanei roze 750 ml
70 Ron
Recas Feteasca regala(demisec) 750 ml
33 Ron
Recas Merlot(demisec) 750 ml
33 Ron
Recas Castle Huniade alb/roze 750 ml
42 Ron
Vinul casei demisec alb/roze/rosu 1000 ml
26 Ron
Vinul casei demisec alb/roze/rosu 500 ml
13 Ron
Sole Recas Chardonnay 750 ml
105 Ron
Solo Quinta alb 750 ml
130 Ron
Purcari Sauvignion blanc 750 ml
70 Ron
Purcari roze/rosu alb 750 ml
70 Ron
Casa Panciu roze/alb 750 ml
33 Ron
Casa Panciu Riserva 750 ml
60 Ron
Ceptura roze/alb 750 ml
33 Ron
Ceptura roze/alb 750 ml
33 Ron